Cookies proteicos de nozes com blueberry

Eu adoro cookies!! São uma ótima opção para lanche 😊.

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Você vai precisar de:

3 colheres de sopa de aveia;

1/3 de xic de amaranto em flocos,;

1/3 de xic de nozes picadas,;

1/3 xic de açúcar de côco (ou se preferir, adoçante ou outro açúcar);

3 cs de mel;

1 ovo;

1 cs de linhaça;

1 cs de fermento químico;

1 ccafe de extrato de baunilha (ou essência);

Pitada de sal.

Misture em um recipiente os secos e em outro os molhados. Depois junte os dois, faça as bolinhas e coloque blueberry por cima.

Disponha em forma untada com óleo de coco. Asse por 15 minutos em forno 180°.

Rápido, prático, saudável e delicioso, do jeito que a gte gosta 😊👍💪.

Cs= colher de sopa.

Bjs

Mo

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