Pudim de leite Fit

Quem não ama pudim de leite, né?

Esse é sem creme de leite, sem leite condensado…e com uma consistência incrível! É um dos meus preferidos!!

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Para fazer é muito fácil! Só bater no liquidificador:

4 ovos;

500ml de leite desnatado;

2cs de requeijão zero;

4 cs de leite em pó desnatado;

3cs de adoçante culinário;

5 gotas de essência de baunilha (opcional).

Cs = colher de sopa

Depois de bater no liquidificador, é só colocar em uma forma e levar ao forno em banho maria, por 45 minutos +- (faça o teste do palito).

A calda fiz com amora, água e adoçante culinário. Essa receita já é conhecida da dieta #dukan.

Dica: não desenforme ele quente..e nem morno (experiência própria..rs)

Bjks

Mo

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