Restaurante Vegano na Tailândia

Um pedaço do céu ao norte da Tailândia

Recebi uma dica incrível, da minha amiga blogueira Camila Neves, a Ca, como eu, ama viajar e conhecer novas culturas e novos lugares.

Ela esteve recentemente na Tailândia e trouxe uma opção incrível para quem não quiser sair da dieta, ou para os vegetarianos e veganos.

“Quem está com visita marcada para a cidade tailandesa de Chiang Mai e não quer descuidar da alimentação durante a viagem (a tentação é grande!) vai adorar o restaurante Taste from Heaven (http://taste-from-heaven.com/). No menu, todas as delicinhas da região preparadas sem carne animal e conservantes, mas com ingredientes frescos e orgânicos colhidos na horta particular do espaço.

Pratos locais como Thai Red Curry e Khao Soy são carro-chefe da casa — ambos vegan, preparados com carne de soja, vegetais de primeira e temperos picantes que ajudam a saciar ainda mais rapidamente — e evitam exageros desnecessários.

thaiThai Red Curry

thai2Khao Soy

Tudo muito limpo e muito saudável, o que me fez retornar váááárias vezes, e provar vários pratos diferentes. Melhor: as receitas não são guardadas a sete chaves. Pelo contrário, são orgulhosamente compartilhadas pelas proprietárias nas aulas de culinária disponíveis diariamente no local.

Meio dia de aula custa, em média, 100 reais. Dinheiro bem investido!”

A Ca posta muitas dicas legais no blog http://www.beautyandthecity.org/

Fica aí a dica, já fiquei morrendo de vontade de conhecer, e vocês?

Bjks

Mo

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