Bolo fudge de banana

Gentemmm esse bolo ficou muitooo macio e molhadinho

image

Vamos à receita?

2 bananas bem maduras;
1/2 xic de iogurte natural;
1 xic de aveia,
3/4 xic de whey protein (ou a farinha de sua preferência) – usei da 4+ de baunilha;
1 ccha de fermento químico;
3/4 xic de manteiga de amendoim – usei da P28;
1/4 xic de mel ou agave;
1/4 de xíc de adoçante culinário ou Xylitol (ou açúcar de sua preferência);
1/4 xic de gotas de chocolate 75 % cacau;
Pitada de sal

Bata tudo no processador com exceção  das gotas de chocolate.
Se for usar o liquidificador, misture os secos em uma tigela e bata no liquidificador a banana, o iogurte, o mel e a manteiga de amendoim. Depois junte aos secos e misture bem.
Eu usei o processador

image

Depois é só colocar em uma forma pequena e salpicar as gotas de chocolate, misture um pouco com colher e coloque mais chocolate por cima para decorar

image

Coloque para assar em forno pré-aquecido em 200 ° por 20 minutos.

Prontinhoooo

image

Delicioso e saudável
Bjs

6 respostas em “Bolo fudge de banana

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s