Manteiga de ervas

Gente, essa manteiga de ervas fica incrívelmente deliciosa!

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Uso a manteiga clarificada (ghee) para fazer.
Tem um post falando sobre ela e o passo a passo de como preparar.

Para a manteiga de ervas, é só acrescentar as ervas de sua preferência, eu coloquei para meia xícara de ghee: 1 ccha de orégano e 1 ccha de alecrim (os dois secos)

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Miture e coloque em um potinho. Esse eu deixo na geladeira, pq parece que as ervas ficam mais bem distribuídas.

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Bem fácil né? Pode usar tanto para comer com torradinhas, no pão (com moderação, claro), quanto na culinária.

Bjs

2 respostas em “Manteiga de ervas

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